Gute Nachrichten aus unseren gastronomischen Einrichtungen: Ab Montag, den 28. April 2025, ist unser beliebter Foodtruck wieder in Münster unterwegs! Im Gepäck hat er viele neue, frische Rezepte – perfekt für die gesunde Mittagspause.
Von Montag bis Donnerstag zwischen 11:30 und 14:30 Uhr könnt ihr euch auf abwechslungsreiche Gerichte freuen. Hier ein Überblick:
28.04. – 02.05.2025
Thai-Curry in Kokossauce mit Basmatireis und Koriander-Pesto
05.05. – 09.05.2025
Gegrillte Gnocchi – wahlweise mit Tomatenchutney, Rucola und Parmesan oder mit Pesto, Fetawürfeln und Nüssen
12.05. – 16.05.2025
Frühjahrsbowl mit Möhre, Gurke, Champignons, Radieschen, eingelegten Zwiebeln, Spargel, Limettendressing und Honig-Buttermilch-Topping
19.05. – 23.05.2025
Mac’n’Cheese – wahlweise mit Honig-Bacon-Bits oder Sour Cream, Jalapeños und Grillgemüse
Der Foodtruck ist je nach Wochentag an verschiedenen Standorten in ganz Münster zu finden:
- Montags: Schlossplatz (Schlossplatz 2, Münster)
- Dienstags: Innenhof Juridicum (Universitätsstraße 14–16, Münster)
- Mittwochs: Stein-Haus (Schlossplatz 34, Münster)
- Donnerstags: Platz der Weißen Rose (Scharnhorststraße 100, Münster)
Wir wünschen guten Appetit!
